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| Fischart | Schonzeit | Maß | |
| Aal | - | 50 cm | |
| Aland | - | 20 cm | |
| Äsche | 01.01.-15.06. | 35 cm | |
| Bachforelle | 01.10.-30.04. | 28 cm | |
| Bachsaibling | 01.10.-30.04. | 28 cm | |
| Barbe | 15.04.-30.06. | 50 cm | |
| Bitterling | 01.01.-31.12. | | |
| Elritze | 01.01.-31.12. | | |
| Groppe | 01.01.-31.12. | | |
| Hecht | 01.02.-30.04. | 50 cm | |
| Karausche | 01.02.-30.06. | | |
| Karpfen | - | 40 cm | |
| Atlantischer Lachs | 01.10.-30.04. | 60 cm | |
| Maifisch | 01.01.-31.12. | | |
| Große Maräne | 01.10.-31.12. | | |
| Meerforelle | 01.10.-30.04. | 60 cm | |
| Nordseeschnäpel | 01.01.-31.12. | | |
| Nase | 01.03.-30.04. | 40 cm | (1) |
| Quappe | 01.01.-31.12. | 30 cm | (2) |
| Rapfen | 01.01.-31.05. | 40 cm | |
| Regenbogenforelle | 01.10.-30.04. | 25 cm | |
| Rotfeder | - | 20 cm | (3) |
| Schlammpeitzger | 01.01.-31.12. | | |
| Schleie | - | 25 cm | |
| Schmerle | 01.01.-31.12. | | |
| Schneider | 01.01.-31.12. | | |
| Seeforelle | 01.10.-30.04. | 60 cm | |
| Seesaibling | 01.10.-30.04. | 28 cm | |
| Steinbeißer | 01.01.-31.12. | | |
| Neunstacheliger Stichling | 01.01.-31.12. | | |
| Atlantischer Stör | 01.01.-31.12. | | |
| Stromgründling | 01.01.-31.12. | | |
| Zander | 01.02.-31.05. | 50 cm | |
| Zährte | 01.01.-31.12. | | |
| Zope | 01.01.-31.12. | | |
| Neunaugen (alle) | 01.01.-31.12. | | |
| Edelkrebs | 01.01.-31.12. | | |
| Steinkrebs | 01.01.-31.12. | | |
| Flussmuschel | 01.01.-31.12. | | |
| Flussperlmuschel | 01.01.-31.12. | | |
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Anmerkungen
(1) Grundsätzlich gilt eine ganzjährige Schonzeit. Ausnahme: In der Elbe gilt eine Schonzeit vom 1. Januar bis zum 15. Juni bei einem Schonmaß von 40 cm. (§2 Abs. 1 SächsFischVO)
(2) Grundsätzlich gilt eine ganzjährige Schonzeit. Ausnahmen: In der Vereinigten Mulde, Weißen Elster und der Elbe gilt eine Schonzeit vom 1. Januar bis 31. März bei einem Schonmaß von 30 cm. (§2 Abs. 1 SächsFischVO)
(3) Das Schonmaß gilt nur bei Fang in einem Fließgewässer. (§2 Abs. 1 SächsFischVO)
Fischereigesetz und Fischereiverordnung
SächsFischG (Sächsisches Fischereigesetz, Fischereigesetz für den Freistaat Sachsen): www.revosax.sachsen.de/SächsFischG
SächsFischVO (Sächsische Fischereiverordnung): www.revosax.sachsen.de/SächsFischVO
